Exkursion der 8C zur AGES
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Am 6. März hatten wir die Möglichkeit, die AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit) in Wien zu besuchen. In einer allgemeinen Einführung erhielten wir einen Einblick in die vielfältigen Aufgabenbereiche dieser Einrichtung, die sich um die Gesundheit für Mensch, Tier, Pflanzen und Umwelt kümmert. Drei Schwerpunkte standen bei der anschließenden Führung in Kleingruppen durch verschiedene Labors im Mittelpunkt: Analyse von tierischen Lebensmitteln, Molekularbiologie und Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Die gewonnen Eindrücke und Informationen…











